2020-11-13

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日記

焼き枝豆(塩・醤油バター)・塩茹で枝豆の三種を作って食べ比べ

枝付きの枝豆をお客さんから差し入れしてもらいました。 枝豆に限らず豆類が好きで、納豆に至っては週5で食べています。 枝豆の調理と言えば、塩ゆでしかしたことがありません。 でも今回は、焼き枝豆にチャレンジしてみようと思ったのです。 今年はなぜ...
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