ドーモ
オーパス21の前田です
昨日の東大阪は、遠くで聞こえていた雷が速足で近づいてきて、大きな音とともに、いわゆるゲリラ豪雨のような強い雨が降りだした。
ネットで雨雲レーダーを見ると、東大阪から生駒山を超えたあたりまで、真っ赤になっていて、激しい雨が降っていることを示していました。
こんな日の朝、店の前で栽培しているゴーヤを2本収穫した。
色が違うのは、違うゴーヤの苗から収穫したからです。
このゴーヤを使って、またマリネを作ろうと思っていたところ、昨日来店された方に言われたんです。
『この前ブログで書いてたゴーヤのマリネを作ってみたら美味しかったです』と♪
ゴーヤのマリネのブログを書いたことは覚えていたのですが、たった1か月弱ほど前のブログなのに、細かいレシピまで書いたことを覚えていなくてね(^_^;)
その方が「ビールに合う」と仰ってくれまして、よ～し、今夜またマリネを作るぞ！
と思ったのですが、用事が重なり、作れなかったのです。
暑いので、サッパリした食べ物が欲しくなるんです。
そんな時、マリネがイイんですよ。
今夜作れるかな…
ではまた♪
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