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背割堤と京都西山の桜を見て回り旬の筍をいただく

善峯寺の桜
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店の近くにある小学校は、4月6日に入学式がありました。

満開はちょっと過ぎたようでしたが、桜がピカピカの1年生を祝福しておりました。

 

春が来て桜が咲く

となると、ワタシはじっとしていられない季節なんです。

ということで今週の定休日に、京都へ行ってみました。

 

京都の桜というと、あちこちに名所がありますよね。

中でも代表的なのは嵐山や清水寺近辺の東山でしょうか。

 

名所はどこも人が多いので最近は敬遠気味でして、今回は、背割堤と西山の善峰寺の2か所にに足を運んでみました。

 

まずは、京都やわたの背割堤。

このブログを書く前に調べてみると、京都府八幡市のHPに

背割堤(せわりてい)

と書かれていました。

せわりつつみ・せわりてい

どっちが正式名称なのか知らなかったんです^^

 

その “せわりてい” は、外国人の姿が目立ちました。

半分ほどは海外からの観光客のようでしたね。

 

では、撮ってきた写真を貼ってみます。

 

京都やわたの背割堤の桜

 

京都やわたの背割堤の桜

 

 

満開を過ぎ、風が吹くと花びらが舞う散り初めの桜でした。

 

あいにくの曇り空で、スキッとした景色じゃなかったのが残念でしたが、ここはやはり見事な桜並木です。

 

次に向かったのが京都西山三山の一つ  “善峯寺” 。

このあたりは、春の味覚、筍の産地でもあり、京都の料亭などに出される  “白子(しろこ)” と呼ばれる筍が採れる地域。

今回、初めて産地で食べてみました。

 

まずは、筍のお刺身。

筍・タケノコのお刺身

 

筍そのものを味わう刺身。

爽やかさを感じる風味と歯触り。

ワサビ醤油、塩などで味変しながら楽しめるようになっています。

 

若竹煮

 

そして、筍ご飯

筍・タケノコご飯

 

筍って、それ自体に味があるわけではなく、どちらかというと地味な存在です。

しかし、この筍だけでも味わいに来たいと思う、春満開の味でした。

きっと来年も食べに行きます。

 

京都西山の筍

 

では、善峯寺の桜を。

 

善峯寺の桜

 

善峯寺は山の中腹にあり、傾斜地になっています。

その地形を使い、見晴らすように桜が植えられています。

ソメイヨシノだけではないので、色どりもそれぞれで、目が楽しんでました。

 

善峯寺の桜

 

境内からは歩いていけそうもない山の傾斜にも山桜が咲いていて、黒っぽい景色の中に桜のピンクが浮かび上がり、春の訪れを鮮烈に感じさせます。

善峯寺の桜

 

善峯寺の桜

 

残念なのは、桜の見ごろが短いところ。

1週間ズレると見ごろを過ぎてしまいます。

こんな理由で、見に行ける期間が短いため、行ける場所が限られてしまうんですよね。

 

桜は春の代表的な色だと個人的に感じてます。

桜の前に梅の花も咲くんですが、やっぱり桜色が好きなんです。

来週まではまだ楽しめるかなと思ってます。

 

以上
東大阪のヘアーサロン
オーパス21の前田でした

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