ドーモ
オーパス21の前田です。
2017年7月17日追記
残念ながら、クィーンタコスは閉店してしまいました。
ワタシは沖縄が好きでねぇ。
沖縄に行った最初の夜、ワタシは食べるものが決まっているんです。
それはタコスとタコライス。
タコスはメキシコが本場だと思うんですが、タコライスは沖縄が発祥ということです。
このタコスとタコライス、沖縄テイストのものを食べられる店が、大阪に無かったんです。
長年探したけど見つけられなかったので、ここ何年かは諦めていました。
話は昨日書いたブログのことに。。。
沖縄生まれのお客様との会話で出てきたのが、大阪には「沖縄風のタコス」が食べられる店が無いよねぇ。
ということでした。
この方が帰られた後、久しぶりにネットでタコスのお店を探してみたのです。
その中で見つけたのが『クイーンタコス』というお店。
以前は大阪府守口市にあったようなんですが、現在は大阪市浪速区に移転されたそうです。
お店のある場所は、以前はパソコンの街、でも今は付近にメイドカフェなどが立ち並ぶ一角。
食べログのページがあるので、詳しい場所はこちらで確認してくださいませ。
上記食べログのページに、お店からのコメントとして
「沖縄のタコライスを大阪に持って来ました！」
と書かれてあります。
食べログの写真を見てみると、沖縄テイストのタコスとして絶対にはずせない「皮」が、トルティーヤのように柔らかいものではなく、揚げてあるパリっとしたものに見えました。
これをシェルと言います。
タコスには皮の柔らかいものもあるんですが、沖縄テイストのものは、パリっとした皮じゃないといけない。とワタシは思う。
そこにレタス・トマト・ひき肉・チーズ。
これらが乗っているのが沖縄のタコス。
では写真でお見せしましょう↓
これね
写真では伝わりにくいんですが、かなり大きいんです。
持ってこられた時、目が点になるとはこのことだ。
と感じるくらい驚きました(^.^)
そしてタコライス。
これはタコスの具をご飯にのっけたものでして、沖縄のショッピングセンターなどのフードコートでは必ずある定番メニュー。
では写真でお見せしましょう↓
どーです
このボリューム。
デカイでしょ
サイズが3種類あるんですが、これで真ん中のものです。
大量に載っているレタスが、野菜の高い今、とても贅沢に思えてしまうのです(笑)
タコス・タコライスとともに、サルサソースをかけて食べるんですが、この味が、舌に残っている記憶を呼び覚ます味だったのです。
これらを食べてから、お店の方と話をさせてもいました。
色々聞く中で、「やっぱり」と思ったのが、ワタシが沖縄タコスで一番好きな『キングタコス』をお手本にして作られたとを教えてもらいました。
サルサソースで記憶が呼び覚まされた理由がここにあったのです。
そのこだわり方に感心したり笑わせてもらったりと、楽しい話をたくさん聞かせてもいました。
味はキングタコスに似ていますが、タコスの大きさはキングタコスの倍近くありますね。
これは本場沖縄のタコス屋さんに負けてないと思います(^.^)
タコス・タコライスとともに、サイドメニューとして食べたいのがフライドポテト。
このポテトには、12種類あるフレーバーソルトを自分でかけて食べるようになっています↓
これだけでも楽しい気持ちにになるんですよね♪
食べきれるかな？
と思ったものを平らげると、「完食でしたね！」とオーナーさんが声をかけてくれました。
タコスを食べた！ という気持ちになったことを伝え、それがキッカケになり、タコスへの愛着とこだわりなどを聞かせてもらったのでした。
「沖縄のタコライスを大阪に持って来ました！」という言葉に偽りなしです。
ホントに美味しかった♪
あんまり美味しかったので、一旦店を出たのに、また戻ってからオーナーさんと料理長さんと一緒に写真を撮ってもらいました
帰宅してからも家族でタコスの話をしていた時
このお店の「クイーンタコス」という名前について、「あっ！」と、あることに気づいたのです。
お手本にしたお店が「キングタコス」
このお店の名前が「クイーンタコス」
キングとクイーン(笑)
なるほど！ と思いましたね(笑)
とにもかくにも、ここのタコスは美味しいです。
沖縄のタコスが好きな人にはおすすめです。
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