本日、1月11日は戎様の残り福の日であり、鏡開きの日でもあります。
といっても、うちの鏡餅はこのタイプ↓
鏡開きはこんなことになるのです^^
もう、何年もこのタイプの鏡餅なので、いつもの事ではあるものの、このお餅を見ると『これでいいのか?』と思ってしまうのも事実。
これも時代の流れと自分を納得させ、網で焼いてみました。
ちゃんとした鏡餅ではないけど、餅は餅。
食べると美味いのです♪
七草粥、鏡割り、こんな行事を経ることにより、少しずつ正月気分が抜けていくんですね。
一つ不思議な感覚になるのは、正月三が日などにお餅を食べると正月気分に浸れるのに、鏡開きで餅を食べると正月気分が抜けていくこと。
同じ餅なのに不思議なんですよね^^
明日は残っているお餅でぜんざい作ってみようかと思っています。
以上
東大阪の理容室
オーパス21の前田でした
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